fbpx

Utónyárra – Bazsalikomos-uborkás limonádé

Itt az indián nyár, reméljük sokáig velünk is marad. Hoztunk is egy kellemes, frissítő limonádé receptet, melyet nagyon egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók 2 liter limonádéhoz:

  • 1 db friss kígyóuborka
  • 1 citrom/narancs
  • 10-12 friss bazsalikomlevél
  • cukor ízlés szerint

Elkészítés:

Hát ez nem lesz egy bonyolult művelet. 🙂
Egy tálba dobáld bele a megmosott bazsalikomleveleket, majd szórd rá a cukrot és egy kanállal (ha van törőfád, használd azt) nyomkodd meg, hogy kijöjjön a bazsalikom aromája és picit olvadozni kezdjen a cukor és adj hozzá egy kis citromlevet, vagy narancslevet. Ezután, hámozd meg, majd szeleteld fel az uborkát és add a bazsalikomos cukorhoz. Ezt követően öntsd fel 2 liter melegvízzel (hogy jól el tudjon olvadni a cukor). Ezután mehet a hűtőbe.

Miután jó hideg lett, öntsd pohárba, adj hozzá egy kicsit a maradék uborkából, díszítsd bazsalikommal. Kész is a frissítő ital.

Bónusz ötlet: Készíts fröccsöt a limonádéból! Csak adj hozzá ízlés szerint fehérbort a limonádéhoz és el is készült a nyárutó kedvence. 

Fotó: Kicsid Ingrid