Ki ne ismerné a Sacher tortát, na de próbáltad már tekercs formájában is? Az ízvilág egy és ugyanaz, csupán más formát ölt a sütemény.
Címke: recept
A sajttorta mindig jó választás és még különlegesebbé, ízben gazdagabbá tehető, ha nemcsak egyféle sajtból készül el. A ricotta és a mascarpone párosításával egy igazán egyedi ízvilág jön létre, melynek málnával megspékelt verziójának garantáltan nem tudsz ellenállni.
Ez a szicíliai ropogós édesség a kedvenc olasz desszertem! Amikor Olaszországban járok, sosem bírom megállni, hogy ne egyek egy cannolit. A ropogós tésztába töltött könnyű krém kombinációja egyszerűen mennyei!
Te is a macaron imádók közé tartozol? Akkor próbáld ki otthon te is elkészíteni ezt…
Csupacsoki rajongók figyelem! Ezt a tortát ki kell próbálnod! Annyira csokis, hogy egy szelettel garantáltan…
Az élelmiszerpazarlás egy általános probléma világszerte, nem is gondolnánk, de a háztartási hulladék 25%-a élelmiszer.…
Amikor a húsvétra gondolsz, melyik sütemény jut eszedbe? Talán neked is a fonott kalács van…
Hallottál már a Bohém csemegéről? A válasz valószínűleg nem, hiszen egy elfelejtett klasszikusról van szó,…
Amikor nincs otthon semmi édesség, de nagyon kéne valami fincsi, akkor pörög az agyad, hogy…
Egy habkönnyű desszertre vágysz? Akkor a Pavlova tökéletes választás lesz számodra! Roppant egyszerű elkészíteni és…
Szerinted is a desszertek és a sütik a csokinál kezdődnek? Szerintem is! Na, de vannak…
Te is imádod a karamellt? Akkor ki kell próbálnod ezt a fantasztikus párosítást! Ennek a…
A Madeleine egy édes, vajas aprósütemény, ami reggel egy bögre kávéval jól eltelít. Ezt próbáltam…
Elérkezett újra a farsangi időszak és vele együtt a kihagyhatatlan farsangi fánk! Van aki lekvárral…
Egy ilyen csodás péksüteményt igazi öröm elkészíteni vasárnap este, hiszen így a borús hétfőnk már mindenképpen jól fog kezdődni.
Íme egy egyszerű, gyorsan elkészíthető csokis pöffeteg keksz recept, amely garantáltan sikerülni fog a sütésben kevésbé rutinosaknak is. Ráadásul igen mutatós, így a vendégeid biztosan ámulni fognak!
A flexitáriánus étrend egy olyan étkezési forma, amely leginkább a növényi eredetű ételekre fekteti a hangsúlyt, miközben a húst és a más állati termékeket csupán mértékkel engedi meg.
Amikor otthon találunk pár túlérett banánt és nem tudjuk mit kezdjünk vele, akkor egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető muffin recept kapóra jöhet!
A mák és a citrom párosítása kellemesen savanykás ízvilágot ad ennek a tortának. A kevésbé édesszájúak is imádni fogják!
Elhoztam az én bevált mézeskalács receptemet, amiben én még nem csalódtam, remélem a ti ünnepi készülődéseteket is szebbé varázsolja.
Szerény véleményem szerint van valami nosztalgikusan romantikus a saját kézzel készült ajándékokban.
A stollen egy hagyományos német karácsonyi gyümölcskenyér, melynek eredete a 14. századig vezethető vissza. Akkoriban az adventi böjt idején fogyasztották.
Nem igazán tudok olyan évszakot, amikor egy citromos -mákos mini kuglóf ne lenne időszerű. A következő receptet elmentheted jövő nyárra is, de akár most, a karácsonyi időszakban is feldobhat egy szürke délutánt.
A klasszikus Néró sárgabaracklekvárral készül, viszont jelenlegi receptben házi eperlekvárral tesszük még különlegesebbé.
Hihetetlenül puha és szaftos kalácsra készülj, ha babkát tervezel sütni. Rendkívül lágy és édes, mindenképp érdemes kipróbálni!
A linzer elsőre nehéz receptnek tűnhet, pedig ennél egyszerűbb már nem is lehetne.
Itt van újra az ősz, ez pedig nem jelent mást, minthogy előveszem a jól bevált sütőtökös muffin receptemet és megsütöm jópárszor, hiszen imádom!
Ezeknek a kreatív ételeknek a múzeumban lenne a helye!
Itt az indián nyár, reméljük sokáig velünk is marad. Hoztunk is egy kellemes, frissítő limonádé receptet, melyet nagyon egyszerű elkészíteni.
A nyár elengedhetetlen részévé vált számomra a házi készítésű levendulaszörp, melyből néhány üveggel el is lehet tenni télre.
Egy kicsit most csaltam és csak egy egyszerű, boltban megvehető leveles tésztát használtam piteként, de a barackos pite így is isteni lett!
Kicsit munkás az elkészítése, de cserébe olyan ízélményben lesz részünk, amit sosem felejtünk el.
Imádok mindent, ami csokis és emellett a levendulást is. Íme hát a jól bevált brownie recept egy kis levendulával.
Ha nincs kedved az élesztővel bíbelődni, de minden vágyad egy igazi sajtos-tejfölös-fokhagymás lángos, akkor ne keress tovább, ez a neked való recept!
Eddig nem voltam nagy rajongója a Kinder Paradiso-nak, a napokban azonban elkészítettem a bolti verzió otthoni változatát.
Ez a mogyoróvajas keksz ennél egyszerűbb és nagyszerűbb már nem is lehetne! Csupán három hozzávaló és máris illatozhatnak az isteni kekszek!
Sokáig gondolkoztam, hogy mit csinálhatnék abból az isteni, házi baracklekvárból, amit egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam. Aztán beugrott az egyik gyerekkori kedvencem, a piskótatekercs!
Ha te is sóvárogsz már egy klasszikus piskóta után, de tojásnak híre-hamva sincs a konyhádban, akkor jó hírem van, hiszen megfejtettem a tökéletes tojásmentes piskóta titkát.
Csupán hét hozzávaló kell hozzá és máris sülhetnek az isteni csokis kekszek a sütőben!
Főzzünk abból, ami otthon van. Hogy nálam miért pont fél kiló mascarpone és körte volt otthon, azt ne kérdezzétek.